غذاهای جدید و چندش آور، سوسیس کرم و بستنی حشرات
به گزارش ایران ناز «سوسیس کرم» و «بستنی حشرات» غذاهایی است که راهی بازار می‌شوند.در ۱۱۳ کشور خوردن حشرات رایج است.لورنس هافمن از دانشگاه کوئینزلند امیدوار است پروتئین موجود در حشرات جایگزین پروتئین گوشت شود.
او می‌گوید دامداران قادر به پاسخگویی به تقاضای جهانی گوشت را ندارند و باید جایگزینی برای آن دست و پا کرد. زیرا بدن به پروتیین گوشت نیاز شدید دارد..
منبع : ایران ناز
